Unsere Restaurant

Unsere Restaurant

Jeden Tag kann man von der süßen Verführung zum Frühstück bis zum erlesenen Tropfen am Abend neue Geschmacksrichtungen und neue Angebote von unseren Menü ausprobieren. Alles wird mit originalen Zutaten von unseren Köchen zu echter Feinkost verarbeitet.

Das Frühstück

Jeden Morgen laden wir Sie von 8:00 bis 10:00 zu einem Frühstücksbuffet  mit süßen und herzhaften Spezialitäten ein. Wir beziehen unsere biologischen Zutaten regional oder produzieren selber. Außerdem bietet der traditionelle Kachelofen heiße Croissants und frisches Brot.

Der Urlaubstag kann mit den leckeren Köstlichkeiten, die mit Liebe und knackigen Zutaten des Gemüsegartens vorbereitet werden, am besten beginnen.

Zu allen unseren Speisen bieten wir Ihnen auch passende Weine aus unserer Weinauswahl an.

Und am Abend…

Gaumenkitzel, eine aufmerksame Bedienung und eine passende Weinauswahl: dieses sind unsere Zutaten, die unser Koch mit seiner Fantasie und Geschicklichkeit verwendet, um unsere Gäste zu überraschen.

Die traditionelle Küche des Hotel Sayonara mit den lokalen Gewürzen und den regional überlieferten Rezepten wird durch ausgewählte internationale Strömungen erweitert und verfeinert. Ob Fleisch- oder Fischgerichte, Obst, Gemüse oder Alpinkräuter: wir achten auf ein hohes Qualitätsniveau um Ihnen eine gesunde und ausgewogene Mahlzeit anzubieten.

Die gefälligen Rebensäfte, die aus den besten italienischen Weinregionen stammen, werden Weinkenner angenehm überraschen: unser Kellermeister wird die besten Weine unserer Auswahl mit den richtigen Gerichten empfehlen.

Es gibt für unseren Gästen drei Esszimmer: Dolce Vita, Enrosadira und La Stube.