Sayonara Charme Hotel
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Il nostro Ristorante

Il nostro Ristorante

Dal dolce risveglio al momento del brindisi serale, curiamo ogni dettaglio: ingredienti genuini di prima qualità, che i nostri chef lavorano al meglio per offrirvi piatti gustosi e raffinati, accompagnati da un’accurata selezione di prodotti locali come pregiati succhi dall’Alto-Adige ed etichette delle migliori cantine.

La colazione
Un ricco buffet dolce e salato vi accoglierà ogni mattina: prodotti biologici, frutta fresca, delizie di nostra produzione, croissant e pane appena sfornati dalla nostra stufa in maiolica per cominciare al meglio la vostra giornata di vacanza.

E la sera…
Lasciatevi conquistare da una cucina che coniuga sapori della tradizione culinaria locale trentina ed italiana, e ricercate specialità internazionali, da gustare nell’accogliente atmosfera delle nostre tre sale da pranzo Dolce Vita, Enrosadira e La Stube.
Curiamo personalmente la scelta delle materie prime, dalla carne al pesce sempre freschi, prediligendo frutta e verdure a km Zero, e coltivando un nostro orto ricco di erbe e aromi alpini.
Il nostro Sommelier saprà far apprezzare i migliori e ricercati vini della nostra cantina provenienti dalle più famose regioni vinicole d’Italia e del mondo, accompagnandoli accuratamente alle giuste pietanze: una cura del dettaglio che continua fino al brindisi serale, lasciatevi consigliare dal Barman del nostro 360° Lounge Bar.